jxcaipu logo
三色百合
6.4萬 熱度 111 收藏
舊情衰紀

三色百合,鮮嫩美味,這是一道快手菜餚,非常適合廚房新手來製作

時間:10-30分鐘
食材
鮮百合 3個
紅椒 1個
絲瓜 1根
適量
適量
適量
適量
生粉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    絲瓜洗淨刨去皮,只刨突出來的那層皮,不用全部刨掉,分成兩份,切片。
  • 步驟 2/7
    紅椒去蒂去瓤,切小塊,百合一瓣瓣剝出來。
  • 步驟 3/7
    先用水煮百合幾分鐘。
  • 步驟 4/7
    然後將百合撈起來。
  • 步驟 5/7
    鍋里加油燒熱後,加入薑片。
  • 步驟 6/7
    倒入紅椒、絲瓜和百合,加入適量鹽和糖,炒至入味。
  • 步驟 7/7
    倒入少許料酒,炒勻,最後用生粉加水勾芡,翻炒幾下。
釋出於 2020-10-27
相關菜譜
寫評論