買了一斤的鮮百合,剝好洗淨,放入冰箱,可以吃幾次的。
百合的功效--- 潤肺止咳,非常適合喜歡抽菸的LG。
百合還有其它的功效;清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。治肺癆久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多夢,煩燥不安,心痛,喉痺,胃陰不足之胃痛,二便不利,浮腫,癰腫瘡毒,腳氣,產後出血,腹脹,身痛。
今天用了西芹與胡蘿蔔炒百合,顏色好,營養好。
1.百合很容易熟,稍微煸炒一會兒即可。
2.調料儘量少,保持原汁原味的好。