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西芹炒百合
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半窗疏影洋
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在家自制西芹炒百合,清爽開胃小菜,做法簡單
時間:10分鐘內
食材
西芹
50g
百合
100g
枸杞
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
西芹洗淨。
步驟 2/8
百合掰成小瓣洗淨。
步驟 3/8
西芹從一端抽掉老筋。
步驟 4/8
切小片待用。
步驟 5/8
湯鍋水燒開,放西芹焯水1分鐘瀝出。
步驟 6/8
放百合焯2分鐘瀝出。
步驟 7/8
起油鍋,放入西芹和百合煸炒。
步驟 8/8
加入泡好的枸杞炒勻,調鹽起鍋。
小貼士
西芹的筋抽掉會更爽口一些。
釋出於 2020-03-19
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