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紫薯百合銀耳甜湯
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粗絲馱貪磕

潤秋燥莫過於來一杯熱乎乎的紫薯銀耳甜湯啦！秋季飲食應以養陰清熱、潤燥止渴為主。多吃一些滋陰潤肺、補氣生津的食物，比如銀耳、枸杞子、百合、蓮子、蜂蜜、奶製品等等。

這是一道用燜燒杯成就的潤燥紫薯百合銀耳甜湯，色彩迷人，含豐富的維生素、膳食纖維，可清熱解毒，潤肺止咳，增強免疫力，排毒補血，且易消化，是一道營養極其豐富的甜品，適合秋冬季進補。

時間:1-2小時
食材
銀耳 6g
紫薯 1個
百合 5g
冰糖 5粒
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    銀耳冷水泡發後，去黃色根部，撕成小塊
  • 步驟 2/6
    紫薯去皮洗淨切小丁，百合摘洗乾淨掰成小瓣，枸杞子洗淨
  • 步驟 3/6
    準備一壺開水，先將燜燒杯倒一杯開水預熱5分鐘，然後倒出，裝入備好的食材
  • 步驟 4/6
    倒入適量開水後迅速蓋上蓋子，旋緊
  • 步驟 5/6
    根據不同的食材約2-4小時以後即可食用
  • 步驟 6/6
    倒出或杯中直接食用。
小貼士

1、食材不同，燜燒的時間也有差別。

2、簡單方便的操作，我喜歡晚上臨睡前悶上一杯，早上起來就可以喝上暖暖的甜湯了。

釋出於 2025-01-21
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