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百合冰糖雪梨湯
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溫柔的高韻祁

感冒咳嗽了,是藥三分毒嘛。正好買到不錯的雪梨,就燉了點雪梨糖水喝,中醫認為白色食物是入肺的,偏重於益氣行氣。梨有潤肺化痰的作用,百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

時間:1-2小時
食材
雪梨 1個
百合 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好原材料。
  • 步驟 2/6
    百合用水先泡一個多鍾。
  • 步驟 3/6
    然後用水煮一個小時左右。
  • 步驟 4/6
    雪梨洗淨切塊。
  • 步驟 5/6
    把雪梨冰糖百合一起放到燉盅裡,蓋上蓋子燉一小時左右。即可。
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

1、百合要用鹽水泡10分鐘洗的更乾淨。 2、普通人也可以食用,美容養顏。

釋出於 2020-01-14
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