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冰糖雪梨銀耳湯
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奇樹丶

秋天來了,天氣乾燥,要多補水喲。

冰糖雪梨湯不僅好喝,而且藥用價值很高,能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

食材
銀耳 1朵
雪梨 1個
冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    銀耳洗淨,泡發,撕成小朵
  • 步驟 2/6
    雪梨,去皮,切成小丁塊
  • 步驟 3/6
    與清水一起入煲
  • 步驟 4/6
    再加入銀耳水,一起煮沸大
  • 步驟 5/6
    大火煮沸後,轉中小火,煮1-2個小時。
  • 步驟 6/6
    最後丟入冰糖,再燜半個小時。就可以喝了。
小貼士

潤肺補水,去皺紋女性朋友要多喝喲。

釋出於 2022-11-27
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