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冰糖雪梨銀耳蓮子湯
9.4萬 熱度 89 收藏
醉酒夢紅顏通邊

自從有了這個電熱鈑盒，一直在不停的研究它的功能，做各種美食，今天的這個蓮子湯用了6小時預約功能，很方便，提前泡好銀耳、蓮子，上班時預約上，下班回來直接能喝了，煮的火候也不錯。銀耳具有強精、潤腸、補腎、補氣、和血、益胃、強心、壯身、提神、補腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效，蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品，雪梨有潤肺止咳的功效，這個湯滋補營養，老人孩子都適合”

時間:1-2小時
食材
蓮子 60g
純淨水 500g
銀耳 5g
雪梨 100g
冰糖 40g
枸杞 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蓮子提前浸泡4小時以上
  • 步驟 2/10
    銀耳提前1-2小時泡發
  • 步驟 3/10
    泡好的銀耳洗淨撕成小朵
  • 步驟 4/10
    雪梨去皮切成二三釐米大小的塊
  • 步驟 5/10
    電熱飯盒內膽加入純淨水，把銀耳、蓮子、雪梨放入，放入冰糖
  • 步驟 6/10
    電熱飯盒水箱加入到水位線一半的水
  • 步驟 7/10
    把裝滿食材的內膽放入飯盒水箱中，放入洗淨的枸杞
  • 步驟 8/10
    扣好飯盒蓋接通電源，預約按鈕按一下，左邊數字按扭各按2遍共6下選擇6小時預約，按定時鍵再按右邊三個按鈕，這樣就足預約6小時後煮1小時
  • 步驟 9/10
    時間到了自動跳了保溫狀態，每隔半小時會加熱一次
  • 步驟 10/10
    熬的湯效果很好哦
小貼士

1、雪梨一個小點的差不多100克

2、水箱內的水不要倒多了，內膽會飄浮

3、蓮子一定要提前泡軟你，不然很難煮爛

4、冰糖的量根據自己喜好調整

釋出於 2019-09-24
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