炸冬瓜丸子
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好一塊冬瓜 -
步驟 2/11
冬瓜、洋蔥、姜都切成末（冬瓜儘量拽幹水分），加雞蛋、麵粉、澱粉
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步驟 3/11
加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉，攪拌均勻
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步驟 4/11
攪拌均勻
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步驟 5/11
起鍋燒，油五成熱時，用左手的虎口擠出丸子
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步驟 6/11
一個一個勺入油鍋中
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步驟 7/11
炸至金黃色，丸子浮起
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步驟 8/11
撈出瀝乾油
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步驟 9/11
好了
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步驟 10/11
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步驟 11/11
釋出於 2020-07-13
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