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冬瓜丸子
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乄續約這一段情侯

冬瓜丸子湯,清淡鮮美不油膩,做法簡單營養豐富,沒食慾時試試!

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 400g
肉餡 200g
蔥花 適量
生抽 適量
鹽 適量
香油 適量
薑末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜去皮切片，肉餡加適量生抽，鹽，香油，蔥姜和勻
  • 步驟 2/5
    鍋內燒熱油炒香蔥花
  • 步驟 3/5
    加入冬瓜、鹽，翻炒均勻
  • 步驟 4/5
    把肉餡用勺子一個個弄個丸子放在冬瓜上
  • 步驟 5/5
    加適量水稍燉，滴香油出鍋即可
小貼士

1.肉餡不要太鹹，因為冬瓜要放鹽

釋出於 2019-12-17
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