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豆瓣帶魚怎麼做？
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京細菜譜

爆香姜和豆瓣，帶魚煎至兩面金黃，加鹽和蔥翻勻即可

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 300g
豆瓣 適量
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    薑末和豆瓣等放在鍋裡炒一炒
  • 步驟 2/5
    再把魚放到鍋中煎
  • 步驟 3/5
    等一面煎好後，再翻一個面
  • 步驟 4/5
    灑些蔥花；
  • 步驟 5/5
    起鍋
小貼士

不要使勁的攪，帶魚容易碎，拿筷子小心的翻就可以了。

釋出於 2020-04-09
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