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蝦仁雞蛋飯怎麼做？
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京細菜譜

熱鍋先炒熟雞蛋備用，熱油炒至蝦仁變色，放入蔬菜、耗油翻炒幾下，最後加入米飯、雞蛋炒勻即可。

時間:10分鐘內
食材
白米飯 200g
蝦仁 50g
雞蛋 1個
花生油 適量
鹽 適量
青椒 30g
胡蘿蔔 20g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋放油，油熱後放入雞蛋液滑炒並鏟成小塊盛出
  • 步驟 2/5
    鍋中放入蝦仁炒至變色
  • 步驟 3/5
    放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 4/5
    放入蠔油，白米飯翻炒幾下
  • 步驟 5/5
    加入雞蛋， 炒勻即可
釋出於 2020-04-09
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