jxcaipu logo
雞蛋餅怎麼做？
8.3萬 熱度 136 收藏
京細菜譜

麵粉、調味料、水拌成麵糊，雞蛋打散備用。熱油倒入麵糊攤平，煎固定，倒入蛋液抹勻，撒上蔥、芝麻翻個面，抹上甜麵醬捲起來，切兩段即可

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
雞蛋 4個
油 適量
鹽 適量
甜麵醬 適量
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉加入鹽、五香粉、雞精、雞水攪拌成麵糊
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，小蔥切碎
  • 步驟 3/8
    電餅鐺加熱
  • 步驟 4/8
    倒入麵糊攤平
  • 步驟 5/8
    煎固定，加入雞蛋液攤平
  • 步驟 6/8
    撒上小蔥、芝麻
  • 步驟 7/8
    一面煎好翻面煎然後抹上甜麵醬
  • 步驟 8/8
    然後捲起來，切開即可
釋出於 2020-05-20
233
相關菜譜
寫評論