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蝦仁燒冬瓜怎麼做?
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京細菜譜

冬瓜切塊焯水,蝦洗淨備用。熱油爆香蔥姜,放入蝦仁翻炒,然後放入冬瓜、調味料炒勻即可

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 8個
冬瓜 300g
適量
適量
蔥姜 適量
生抽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜切成一釐米的小塊,焯水一分鐘
  • 步驟 2/5
    蔥姜切絲,蝦仁洗淨處理一下
  • 步驟 3/5
    平底鍋爆香蔥姜
  • 步驟 4/5
    放入蝦仁翻炒
  • 步驟 5/5
    加入冬瓜、生抽、蠔油翻炒均勻即可出鍋
釋出於 2020-05-13
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