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粉絲針菇湯怎麼做？
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京細菜譜

金針菇先焯水，熱油爆香蔥放入金針菇和紫菜，加水燒開放入粉絲煮熟，最後調味裝盤即可。

時間:10分鐘內
食材
綠豆粉絲 50g
金針菇 100g
紫菜 少許
香菜 適量
花生油 15g
蔥 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金針菇用水焯一下
  • 步驟 2/7
    熱鍋放油，放入蔥花兒爆出香味
  • 步驟 3/7
    放入金針菇、紫菜
  • 步驟 4/7
    加入適量水
  • 步驟 5/7
    水燒開後放入粉絲
  • 步驟 6/7
    粉絲變軟後加入少許鹽即可
  • 步驟 7/7
    裝入湯碗中放入香菜，清淡可口，營養豐富
釋出於 2020-04-09
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