Name: 排骨雙玉米湯（影片）
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 排骨 1根; 糯玉米 1根; 甜玉米 1根; 水 適量; 鹽 適量; 香菜 適量

排骨雙玉米湯（影片）

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排骨是一種比較常見的肉食，其製作方法也是比較多的，相比較常見的做法有糖醋排骨、芋頭排骨、玉米排骨湯等等，其製作方法也相對比較簡單，營養價值高，深受許多人的喜愛，今天跟大家介紹玉米排骨湯的做法。

時間:30分鐘-1小時

食材

排骨 1根

糯玉米 1根

甜玉米 1根

水適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備食材
步驟 2/6

排骨買回來洗乾淨，焯一遍水
步驟 3/6

再重新下鍋，一次性加適量清水，大火煮開，轉小火慢熬一小時
步驟 4/6

玉米切段
步驟 5/6

把玉米放下鍋去，煮10分鐘
步驟 6/6

撒上香菜即可

小貼士

1.煲湯的肉類一定要焯水去除血腥味

2.加入適量料酒和醋味道更鮮

釋出於 2019-10-31

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