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早餐麵包自己做,用牛奶做柔軟餐包,香甜味美,尤其適合孩子
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柾羨

自己做肯定要更加健康喲

時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉 250g
雞蛋 1個
水 105g
鹽 3g
奶粉 15g
黃油 30g
糖 50g
酵母 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將全部材料放入麵包桶中。
  • 步驟 2/10
    選擇T09G麵包機的7選單和麵功能，時間是30分鐘按啟動。
  • 步驟 3/10
    和到25分鐘時暫停一下，檢查面膜和出來沒有。再啟動。
  • 步驟 4/10
    然後再麵包機的發酵選單9，時間是30分鐘。
  • 步驟 5/10
    取出發好酵的麵糰揉圓。
  • 步驟 6/10
    分割成12等份。
  • 步驟 7/10
    把麵糰揉兩次放入烤盤中，再說放在烤箱中發酵。
  • 步驟 8/10
    在發好酵麵包表面刷上蛋液。
  • 步驟 9/10
    放入烤箱中烘烤，上火180度，下火170度，時間是18-20分鐘
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

我使用的是東菱DL-K33E電烤箱喲

釋出於 2019-05-23
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