jxcaipu logo
早餐端出這盤紅酒葡萄乾麵包,老公孩子搶著吃,都是太好吃的錯,做法超簡單
9.8萬 熱度 8411 收藏
闖紅燈

香醇的紅酒融合了葡萄乾,變成了讓人難以忘記的美食

時間:1-2小時
食材
全麥粉 80g
細砂糖 20g
紅酒 170g
葡萄乾 70g
酵母 6g
4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紅酒浸泡葡萄乾
  • 步驟 2/7
    將高筋麵粉,全麥粉,酵母,細砂糖,紅酒,鹽倒入麵包機中進行揉麵
  • 步驟 3/7
    取出麵糰。打面出膜
  • 步驟 4/7
    加入葡萄乾
  • 步驟 5/7
    發酵一小時至兩倍大
  • 步驟 6/7
    將一發的麵糰進行排氣,鬆弛15分鐘,然後進行二次發酵
  • 步驟 7/7
    送入烤箱,200度20分鐘左右即可
小貼士

釋出於 2019-05-23
相關菜譜
寫評論