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網紅韓式部隊鍋，3分鐘學會,你也可以在家吃到超正宗部隊鍋,滿滿的一鍋讓你吃個夠
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molecular柯南

早餐來個簡易版韓式部隊鍋、還有吃一次少一次的玉米，小陰天吃得心裡暖暖的，好像又開始相信愛情了

時間:10-30分鐘
食材
辣白菜 100g
豆腐 200g
金針菇 150g
年糕 150g
泡麵 100g
培根 60g
午餐肉腸 60g
魚肉腸 50g
油 10ml
韓式辣醬 10ml
番茄醬 5ml
乳酪片 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備原料
  • 步驟 2/10
    金針菇洗淨去根、泡菜切碎、豆腐切片、香腸和午餐肉腸切塊
  • 步驟 3/10
    煎鍋中放油，油熱後將各種腸和培根放入，煎熟
  • 步驟 4/10
    湯鍋中放適量清水，放入韓式辣醬和番茄醬，攪拌均勻，放入泡菜
  • 步驟 5/10
    將年糕和金針菇放入鍋中
  • 步驟 6/10
    煮幾分鐘
  • 步驟 7/10
    將泡麵塊放入鍋中
  • 步驟 8/10
    煮至麵條軟身
  • 步驟 9/10
    將那些煎好的原料擺放在上面
  • 步驟 10/10
    最後將乳酪片撕碎，放入鍋中，加蓋略煮即可關火
小貼士

1、韓式部隊鍋裡所有的原料都可以換成自己喜歡的，可以加入牛肉、西葫蘆等等，但是泡麵、年糕、泡菜和乳酪是必不可少的

2、肉腸、培根什麼的，先煎一下味道會更好

3、最後加入乳酪後，要加蓋子煮一下，乳酪融化才好吃，要想拉絲用馬蘇裡拉乳酪

釋出於 2019-05-27
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