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泡浴娃娃生日蛋糕，繼抹不平奶油也可以高大尚
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浮辰辰辰

咱家小公主還有一個多月就過4周生日了，就一直惦記著吃生日蛋糕，這二天不舒服就鬧脾氣，今天就給做了個泡浴娃娃給她解解饞

時間:1-2小時
食材
低粉 90g
雞蛋 5個
糖 70g
牛奶 50g
色拉油 50g
檸檬 幾點
淡奶油 適量
水果 看自己喜歡新增，
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    前面忘記拍了，蛋糊做好待用，
  • 步驟 2/8
    開始打發蛋清，加入檸檬汁和部分白糖
  • 步驟 3/8
    打到圖片一樣尖頭不會灣，硬性就可以了，不要打過頭了
  • 步驟 4/8
    拌好蛋糕糊震幾下就可以烤了
  • 步驟 5/8
    我烤箱是預熱170度10分鐘，烤是145烤30，175烤30分鐘的
  • 步驟 6/8
    冷卻的時間把奶油打發好，加入水果後就可以把奶油加到裱花袋開始裝飾了
  • 步驟 7/8
    把娃娃消毒過後放中間，在中間位置用小刀弄掉點，把泡泡擠好就可以了，就算抹不平奶油也無所謂，咱們可以想辦法啊，
  • 步驟 8/8
    是不是顏值爆表啊，送朋友家人孩子都很高大尚哦……
小貼士

我是用145度烤30分鐘在175烤30分鐘，雖然時間長可是不會裂哦，和塌陷問題就不存在了，主要還是要蛋清打好

釋出於 2018-10-28
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