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生日蛋糕
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鄙墾茄苫滓

這是爸爸生日時為他做的一款生日蛋糕,沒有在多的點綴,只是用花嘴擠了些許花朵,撒了銀珠糖,爸爸很喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
八寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 250ml
40g
食用藍色素 適量
萄萄幹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將戚風蛋糕對剖開。
  • 步驟 2/9
    撒滿泡好的萄萄幹。
  • 步驟 3/9
    蓋上另一半。
  • 步驟 4/9
    淡奶油加糖打發。
  • 步驟 5/9
    抹在蛋糕坯上。
  • 步驟 6/9
    用大號花嘴擠出花邊後,將剩下的淡奶油加入一峽谷滴藍色色素調勻,擠出花朵狀。
  • 步驟 7/9
    將白色花邊處也擠上藍色小花。
  • 步驟 8/9
    點綴周圍部分。
  • 步驟 9/9
    每個藍色小花朵點綴銀珠糖。
小貼士

淡奶油打發時盆底加冰容易打發。

釋出於 2024-10-16
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