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一分鐘學會【法式鬆餅】
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Xerm-
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
低筋粉 250g
泡打粉 8g
牛奶 100g
黃油 5g
檸檬 一瓣
糖粉 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋3個,滴入少許檸檬汁,加30g糖,打散攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    低筋粉250g、泡打粉8g 過篩後加入雞蛋中
  • 步驟 3/5
    把低筋粉和雞蛋攪勻後,加入100g牛奶,繼續攪拌
  • 步驟 4/5
    平底鍋放入5g黃油融化,加入一勺麵糊,均勻鋪開
  • 步驟 5/5
    把麵糊雙面煎熟後,起鍋,撒上糖分,淋上蜂蜜即可
釋出於 2019-02-12
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