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【俄式薄餅】ˊ_>魚子醬遇上可麗餅
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思緯ultimate

沒錯！就是 俄式煎餅果子

時間:10分鐘內
食材
黃油 適量
雞蛋 適量
普通麵粉 適量
蜂蜜 適量
魚子醬 適量
酸奶油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋打散，黃油融化，調入麵糊中，攪拌至順滑
  • 步驟 2/3
    平底鍋抹一層黃油，倒入麵糊，轉動鍋子，小火加熱；出現小泡泡後翻面；（餅越薄越好，我這張攤得太次-_-#）
  • 步驟 3/3
    將攤好的薄餅捲起，刷一層蜂蜜；佐以魚子醬+酸奶油即可
小貼士

酸奶油是俄式風味的關鍵，買不到的話可以用酸奶代替

釋出於 2018-12-21
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