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魚子醬軍艦壽司
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含蓄vengeance

又一種壽司的做法:軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握,這款我放的是黃瓜和魚子醬,網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
海苔 1張
魚子醬 50g
黃瓜 適量
壽司醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備:海苔、魚子醬(是小袋裝的,剪一小口,後期用時比較好往出倒。我只倒出來一勺做展示)
  • 步驟 2/9
    米飯用壽司醋調一下
  • 步驟 3/9
    取適量米飯用保鮮膜包裹住,揉成長橢圓形飯糰。
  • 步驟 4/9
    或者是切成長方形的飯糰。
  • 步驟 5/9
    把海苔剪成比飯糰高度寬的長條。
  • 步驟 6/9
    把長條海苔圍在飯糰上,介面處用米粒粘好。如圖
  • 步驟 7/9
    黃瓜切片
  • 步驟 8/9
    在圍好的米飯上放黃瓜片,再把魚子醬放上面。
  • 步驟 9/9
    填滿魚子醬。
小貼士

根據飯糰的大小剪海苔。

釋出於 2022-03-26
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