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魚子醬軍艦壽司
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又一種壽司的做法:軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握,這款我放的是黃瓜和魚子醬,網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。
時間:10分鐘內
食材
米飯
1碗
海苔
1張
魚子醬
50g
黃瓜
適量
壽司醋
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備:海苔、魚子醬(是小袋裝的,剪一小口,後期用時比較好往出倒。我只倒出來一勺做展示)
步驟 2/9
米飯用壽司醋調一下
步驟 3/9
取適量米飯用保鮮膜包裹住,揉成長橢圓形飯糰。
步驟 4/9
或者是切成長方形的飯糰。
步驟 5/9
把海苔剪成比飯糰高度寬的長條。
步驟 6/9
把長條海苔圍在飯糰上,介面處用米粒粘好。如圖
步驟 7/9
黃瓜切片
步驟 8/9
在圍好的米飯上放黃瓜片,再把魚子醬放上面。
步驟 9/9
填滿魚子醬。
小貼士
根據飯糰的大小剪海苔。
釋出於 2022-03-26
303
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