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魚子醬軍艦壽司
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若雪櫻花草含梅

又一種壽司的做法：軍艦壽司

米飯上面要放的食材可自己掌握，這款我放的是黃瓜和魚子醬，網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
海苔 1張
魚子醬 50G
黃瓜 適量
壽司醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備：海苔、魚子醬（是小袋裝的，剪一小口，後期用時比較好往出倒。我只倒出來一勺做展示）
  • 步驟 2/9
    米飯用壽司醋調一下
  • 步驟 3/9
    取適量米飯用保鮮膜包裹住，揉成長橢圓形飯糰。
  • 步驟 4/9
    或者是切成長方形的飯糰。
  • 步驟 5/9
    把海苔剪成比飯糰高度寬的長條。
  • 步驟 6/9
    把長條海苔圍在飯糰上，介面處用米粒粘好。如圖
  • 步驟 7/9
    黃瓜切片
  • 步驟 8/9
    在圍好的米飯上放黃瓜片，再把魚子醬放上面。
  • 步驟 9/9
    填滿魚子醬。
小貼士

根據飯糰的大小剪海苔。

釋出於 2019-01-29
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