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魚子醬火腿壽司
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秋離未離代桃
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朋友知道俺家寶寶喜歡吃壽司,送了一袋魚子醬,說是給寶寶做壽司吃的。
第一次用魚子醬做壽司,感覺色彩很豔麗,味道還真不錯。
時間:10-30分鐘
食材
糯米
100g
大米
100g
雞蛋
2個
青椒
50g
火腿腸
2根
紫菜
2張
壽司醋
適量
肉鬆
適量
魚子醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好食材
步驟 2/13
雞蛋打勻,放入平底鍋攤成蛋皮,盛出,
步驟 3/13
糯米與大米混合淘淨煮熟,
步驟 4/13
青椒洗淨切條,放入開水焯熟,
步驟 5/13
把飯盛入碗裡,加些壽司醋攪拌入味,
步驟 6/13
取壽司簾子,鋪上保鮮膜,放入米飯,攤平,
步驟 7/13
蓋上一張紫菜,
步驟 8/13
放入蛋皮,
步驟 9/13
放入青椒,火腿腸,
步驟 10/13
放入肉鬆,
步驟 11/13
把壽司簾子捲起,慢慢的卷緊些,開啟簾子,
步驟 12/13
把壽司切段裝盤
步驟 13/13
在壽司上面用魚子醬點綴即可上桌。
小貼士
1.魚子醬不要多,多了鹹。
2.糯米與大米的比例是1;1
釋出於 2024-03-27
152
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