jxcaipu logo
魚子醬火腿壽司
1.3萬 熱度 118 收藏
秋離未離代桃

朋友知道俺家寶寶喜歡吃壽司,送了一袋魚子醬,說是給寶寶做壽司吃的。

第一次用魚子醬做壽司,感覺色彩很豔麗,味道還真不錯。

時間:10-30分鐘
食材
糯米 100g
大米 100g
雞蛋 2個
青椒 50g
火腿腸 2根
紫菜 2張
壽司醋 適量
肉鬆 適量
魚子醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好食材
  • 步驟 2/13
    雞蛋打勻,放入平底鍋攤成蛋皮,盛出,
  • 步驟 3/13
    糯米與大米混合淘淨煮熟,
  • 步驟 4/13
    青椒洗淨切條,放入開水焯熟,
  • 步驟 5/13
    把飯盛入碗裡,加些壽司醋攪拌入味,
  • 步驟 6/13
    取壽司簾子,鋪上保鮮膜,放入米飯,攤平,
  • 步驟 7/13
    蓋上一張紫菜,
  • 步驟 8/13
    放入蛋皮,
  • 步驟 9/13
    放入青椒,火腿腸,
  • 步驟 10/13
    放入肉鬆,
  • 步驟 11/13
    把壽司簾子捲起,慢慢的卷緊些,開啟簾子,
  • 步驟 12/13
    把壽司切段裝盤
  • 步驟 13/13
    在壽司上面用魚子醬點綴即可上桌。
小貼士

1.魚子醬不要多,多了鹹。

2.糯米與大米的比例是1;1

釋出於 2024-03-27
相關菜譜
寫評論