Name: 魚子醬火腿壽司
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 糯米 100g; 大米 100g; 雞蛋 2個; 青椒 50g; 火腿腸 2根; 紫菜 2張; 壽司醋 適量; 肉鬆 適量; 魚子醬 適量

魚子醬火腿壽司

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秋離未離代桃

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朋友知道俺家寶寶喜歡吃壽司，送了一袋魚子醬，說是給寶寶做壽司吃的。

第一次用魚子醬做壽司，感覺色彩很豔麗，味道還真不錯。

時間:10-30分鐘

食材

糯米 100g

大米 100g

雞蛋 2個

青椒 50g

火腿腸 2根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材
步驟 2/13

雞蛋打勻，放入平底鍋攤成蛋皮，盛出，
步驟 3/13

糯米與大米混合淘淨煮熟，
步驟 4/13

青椒洗淨切條，放入開水焯熟，
步驟 5/13

把飯盛入碗裡，加些壽司醋攪拌入味，
步驟 6/13

取壽司簾子，鋪上保鮮膜，放入米飯，攤平，
步驟 7/13

蓋上一張紫菜，
步驟 8/13

放入蛋皮，
步驟 9/13

放入青椒，火腿腸，
步驟 10/13

放入肉鬆，
步驟 11/13

把壽司簾子捲起，慢慢的卷緊些，開啟簾子，
步驟 12/13

把壽司切段裝盤
步驟 13/13

在壽司上面用魚子醬點綴即可上桌。

小貼士

1.魚子醬不要多，多了鹹。

2.糯米與大米的比例是1；1

釋出於 2024-03-27

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