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魚籽醬火腿三明治
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曼雲染墨丶若流雲

三明治是一種製作簡單、營養豐富、攜帶方便的組合食品，最大的特色就是可以包容一切。你可去買些現成的食物，將夾在中間的材料換成任何你喜歡的食物，比如：火腿片、三文魚、煎過的牛肉、雞排、荷包蛋等等。既可以塗抹上沙拉醬，也可以搭配魚籽醬，魚籽醬的滋味很鮮美，攤上一匙魚籽醬，咀嚼在口中，包裹著魚籽醬濃醇而又複雜多變的口感，交揉出不可思議的鮮香，讓人迷醉。

時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
西紅柿 3片
火腿 4片
黃瓜 3片
魚籽醬 1勺
生菜 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料
  • 步驟 2/7
    原料
  • 步驟 3/7
    西紅柿洗淨切片，火腿切片
  • 步驟 4/7
    吐司麵包放上生菜
  • 步驟 5/7
    放西紅柿片
  • 步驟 6/7
    放火腿片
  • 步驟 7/7
    抹上魚籽醬即可
小貼士

廚房妙招：將魚籽醬用木質地勺點綴在麵包上，最大的忌諱是使用銀質的餐具，銀有氧化的作用，會破壞魚籽醬自身耐人尋味的海洋的滋味和香味。

釋出於 2024-08-12
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