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蛋香火腿三明治
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手嗡憑孛蒂

三明治，是英文單詞sandwich音譯的。Sandwich是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國，裡面夾的東西隨意，願意怎麼吃就怎麼吃，今天做的是蛋香火腿三明治，非常好吃，營養豐富！

時間:10分鐘內
食材
吐司 4片
西紅柿 1個
火腿 5片
乳酪 2片
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    吐司，火腿，西紅柿，乳酪準備好
  • 步驟 2/12
    西紅柿切片，火腿切片，乳酪片準備好
  • 步驟 3/12
    2個雞蛋打散
  • 步驟 4/12
    餅鐺預熱後稍抹些油，吐司粘裹雞蛋液後，開始煎吐司
  • 步驟 5/12
    一面煎好後翻面煎至兩面金黃後備用
  • 步驟 6/12
    將火腿薄片稍稍煎一下
  • 步驟 7/12
    將乳酪片放置在煎好的吐司上
  • 步驟 8/12
    將煎好的火腿片放在乳酪上
  • 步驟 9/12
    將西紅柿片放在火腿上
  • 步驟 10/12
    蓋上另一片煎好的吐司
  • 步驟 11/12
    餅鐺稍稍熱，將三明治重新回鍋，蓋上蓋子加熱，直至乳酪融化
  • 步驟 12/12
    切好上桌
小貼士

三明治裡面可以隨意夾東西，比如生菜，沙拉醬等等，回鍋讓乳酪融化，這樣吃起來更香！

釋出於 2020-02-12
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