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火腿壽司
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唐宛如賽高基吔

有好久沒有吃到壽司了,自己做的壽司就是好,可以捲入自己喜歡的食材,也沒有什麼正宗不正宗,對自己的胃才是最完美的!

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 1碗
胡蘿蔔 1條
壽司大根條 1條
火腿腸 1條
適量
米醋 適量
糖粉 適量
壽司醋 適量
紫菜 1張
番茄醬 適量
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把蘿蔔,火腿切成長條,蘿蔔加入抹上鹽,糖粉,加入適量的米醋醃半小時,另米飯做好後加入壽司醋拌勻冷卻。
  • 步驟 2/7
    把紫菜鋪在竹簾上。
  • 步驟 3/7
    然後鋪上米飯,如圖留2釐米左右不鋪米飯。
  • 步驟 4/7
    在三分之一處抹上番茄醬和沙拉醬。
  • 步驟 5/7
    抹勻後放上火腿,蘿蔔,大根蘿蔔條 。
  • 步驟 6/7
    然後利用捲簾捲起卷緊。
  • 步驟 7/7
    用鋒利的刀切成段。
小貼士

刀切一次就用涼開水洗一下。

釋出於 2020-05-08
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