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火腿壽司
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吩頭嚼趁湃

這款壽司的用料都比較清淡，適合作為早餐食用。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 適量
火腿腸 1個
黃瓜 1只
雞蛋 1個
沙拉醬 適量
壽司醋 適量
玉米油 適量
海苔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    剩米飯半碗放入蒸鍋，加熱至溫熱取出
  • 步驟 3/9
    鍋內放油把打好的雞蛋放入，煎成雞蛋餅，雙面金黃取出
  • 步驟 4/9
    雞蛋餅、黃瓜、火腿腸切條
  • 步驟 5/9
    壽司簾準備好放上一張海苔
  • 步驟 6/9
    米飯平鋪到海苔上，並擠上沙拉醬，同樣抹平
  • 步驟 7/9
    把雞蛋條、黃瓜條和火腿條在一邊放好
  • 步驟 8/9
    用壽司簾將海苔捲起，注意要卷的緊一些，稍後才會好切
  • 步驟 9/9
    用帶鋸齒的刀輕輕切成3釐米厚的卷，裝盤，上面也可再擠沙拉醬點綴下，女兒不喜歡，就省略了這步
釋出於 2019-02-16
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