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軍艦壽司拼盤
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suit柔美

早餐，午餐，餓了墊個肚子，都很好。

食材
米飯 1000g
壽司醋 50g
黃瓜 一根
胡蘿蔔 一根
肉鬆 適量
其他各種喜歡的壽司配料 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有食材，胡蘿蔔和黃瓜切長條備用。將米飯和醋伴好備用。
  • 步驟 2/6
    將海苔鋪在竹簾上，再均勻鋪一層米飯。千萬不要太厚，薄薄一層就好。
  • 步驟 3/6
    把黃瓜，胡蘿蔔，韓國蘿蔔條，肉鬆等鋪在中間。再捲起，記得卷緊些，以免切時散開。
  • 步驟 4/6
    也可以做軍艦壽司，握成圖中形狀，長度不要超過手掌。大小自己控制，以一口一隻為佳。
  • 步驟 5/6
    把海苔剪成寬2-3釐米的條形，一邊和飯糰齊平，繞一圈裹住飯糰，最後用米飯粘住末端即可。
  • 步驟 6/6
    在上面鋪滿喜歡的配料，比如中華海藻，小魷魚等。
小貼士

煮米飯時，米與水1:1~ 米飯：壽司醋=1:2。 醋也可以逐步加入。調整到喜歡的程度。

釋出於 2018-10-14
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