jxcaipu logo
軍艦壽司
10.3萬 熱度 95 收藏
霖九九

老公很喜歡吃壽司，而我因為陪他吃壽司，食物中毒，半夜進了醫院……後來，老公很少和我一起去吃壽司了。我主要是腸胃不好，所以之後吃壽司都不吃刺身。這次網購了4斤的八爪魚和4斤中華海藻回來，打算在家裡給老公，給姑姑們週末做個壽司聚會餐。昨晚是試做，週日再大顯身手，嘻嘻！我還有很多食材未到貨呢~

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 1碗
紫菜 2片
壽司醋 1茶匙
八爪魚 適量
海藻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材。
  • 步驟 2/12
    將一茶匙的壽司醋加入到煮熟的米飯中。
  • 步驟 3/12
    攪拌均勻後，將米飯放到冰箱冷凍半小時。
  • 步驟 4/12
    將保鮮膜鋪放在壽司竹捲上。
  • 步驟 5/12
    然後放上一片專用紫菜，並鋪上米飯。
  • 步驟 6/12
    捲起壓緊。
  • 步驟 7/12
    裁去多餘的紫菜。
  • 步驟 8/12
    切成小段。
  • 步驟 9/12
    一共做了兩種形狀的壽司飯糰。
  • 步驟 10/12
    將一份壽司飯糰上加入適量的海藻。
  • 步驟 11/12
    另一份加入切碎了的八爪魚粒。
  • 步驟 12/12
    準備好醬油和芥末就完成，和老公準備試吃咯！
小貼士

煮好米飯後，3碗米飯加入半碗壽司醋，拌均勻，放到冰箱裡冷藏半小時再使用，這樣吃起來口感更佳！

釋出於 2020-02-14
219
相關菜譜
寫評論