Name: 愛吃麵條的一定要收藏,3根麵條一碗麵,爽滑筋道,2分鐘教會你
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 麵粉 500g; 南瓜 200g; 水 適量

愛吃麵條的一定要收藏,3根麵條一碗麵,爽滑筋道,2分鐘教會你

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皮卡丘

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跟著朋友學做的手擀南瓜褲帶面，過程很開心，也有點成就感，重要的是自做麵食健康營養衛生。

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 500g

南瓜 200g

水適量

烹飪步驟

步驟 1/9

南瓜去皮蒸熟壓成泥
步驟 2/9

麵包桶中倒入麵粉和南瓜泥
步驟 3/9

放進麵包機開啟和麵功能（南瓜有一定的水分，看情況，麵粉不夠溼再加清水）
步驟 4/9

和好的麵糰
步驟 5/9

取出部分麵糰搓下排氣
步驟 6/9

再把它擀成薄薄的一大片面兩面灑上一層面粉
步驟 7/9

再把面片對摺起來
步驟 8/9

用刀切成細條
步驟 9/9

切好的麵條用手拿起撒散開即可

小貼士

把麵糰擀成大薄片後，再兩撒上一層面粉，這樣也可防止麵條切開粘連。

釋出於 2019-05-30

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