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豆腐這麼做太下飯了,零技巧就能做好的魚香豆腐，下飯絕配,老人小孩都喜歡吃
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來一道下飯菜

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐 200g
胡蘿蔔 1根
木耳 10g
油 適量
鹽 適量
生抽 3g
香醋 5g
白糖 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    豆腐切在條
  • 步驟 2/18
    然後放包裡煎
  • 步驟 3/18
    青椒胡蘿蔔木耳切條
  • 步驟 4/18
    生抽 ，水 醋 白糖攪拌成汁
  • 步驟 5/18
    煎好 豆腐絲
  • 步驟 6/18
    鍋裡倒入蔥炒香
  • 步驟 7/18
    然後加入青椒及胡蘿炒勻
  • 步驟 8/18
    炒勻後加入木耳炒勻
  • 步驟 9/18
    不停翻炒幾分鐘
  • 步驟 10/18
    然後加入豆腐絲炒
  • 步驟 11/18
    加一勺子豆瓣醬翻炒均勻
  • 步驟 12/18
    不停的炒
  • 步驟 13/18
    然後加入調好的魚香汁
  • 步驟 14/18
    大火炒勻
  • 步驟 15/18
    然後燉10分鐘
  • 步驟 16/18
    10分鐘後加入溼澱粉
  • 步驟 17/18
    至收汁
  • 步驟 18/18
    收好汁後裝盤
小貼士

下飯菜

釋出於 2019-05-27
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