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青椒雞蛋蓋澆面
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Keeey丶

營養早餐，簡單美味。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
青椒 5個
麵條 100g
食用油 適量
水 適量
食鹽 適量
醬油 少量
蠔油 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒洗淨。
  • 步驟 2/9
    青椒切碎備用。
  • 步驟 3/9
    鍋內放油燒熱。
  • 步驟 4/9
    先把青椒放鍋內炒2分鐘，把青椒放一邊，打一個雞蛋下去。
  • 步驟 5/9
    雞蛋煎熟後炒散，跟辣椒一起炒一下。
  • 步驟 6/9
    放入適量的水，放適量食鹽，少量的醬油，耗油，煮開一分鐘，湯汁就做好了。
  • 步驟 7/9
    燒開適量的水，把麵條下去煮熟。
  • 步驟 8/9
    把煮熟的麵條夾到碗裡備用。
  • 步驟 9/9
    把做好的湯汁澆在面上面即可。簡單不失美味哦。
小貼士

做湯汁的水不要太多了哦。

釋出於 2019-05-31
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