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排骨豆角面
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Irony丶hyy

忙碌了一天的工作，回到溫馨的家裡，你是否有發愁晚餐吃什麼呢？換季的時候，很容易沒有胃口，讓人沒有那麼好的食慾。母親以前給我做的排骨豆角面，那味道我至今都忘不掉，再怎樣沒有食慾，只要聞到燜面的味道，口裡都會突然冒出口水了，做法放在下面，喜歡的朋友趕緊學起來。

時間:30分鐘-1小時
食材
骨排 400g
豆角 200g
麵條 200
油 適量
鹽 適量
生抽 5g
料酒 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    排骨加水裡加里加料酒煮一會
  • 步驟 2/11
    然後清洗乾淨放鍋裡炒
  • 步驟 3/11
    炒幾分鐘後加入大料炒
  • 步驟 4/11
    然後加入生抽
  • 步驟 5/11
    炒至上色
  • 步驟 6/11
    加入大碗水
  • 步驟 7/11
    大火煮45分鐘
  • 步驟 8/11
    加入豆角煮
  • 步驟 9/11
    煮10分鐘後加入鹽在為燉十分鐘
  • 步驟 10/11
    然後把菜裝起來下面
  • 步驟 11/11
    這樣麵條配菜，相當美味
小貼士

這樣吃起來非常的好吃

排骨湯的直接加點水下面，麵條也有排骨的香味

釋出於 2019-06-03
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