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手擀麵
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雁雲霸氣四濺

禮拜天,沒事,自己為自己來一碗手擀麵,感覺也還是蠻不錯的

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 150g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將麵粉加水,搜成團
  • 步驟 2/8
    將揉好的面置於案板上,麵糰上撒點乾粉,擀
  • 步驟 3/8
    將麵糰擀薄
  • 步驟 4/8
    再兩面撒生粉,來回摺疊
  • 步驟 5/8
    切成條
  • 步驟 6/8
    再抖開
  • 步驟 7/8
    坐鍋燒水,水中加點鹽,水開將麵條下鍋
  • 步驟 8/8
    用筷子攪散,燒開,煮熟即可
小貼士

麵食

釋出於 2019-06-03
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