小米麵棗泥饅頭
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小米的營養價值很高，將小米打成糊和白麵和一起做出來的麵食味道真是不錯呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
將小米用水泡兩個小時左右 -
步驟 2/12
然後用料理機磨成粉漿
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步驟 3/12
加入麵粉、酵母和成麵糰
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步驟 4/12
放在溫暖處發酵，這是發好的麵糰
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步驟 5/12
將麵糰揉一會然後分成小麵糰
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步驟 6/12
滾圓擀成圓形
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步驟 7/12
放入自制棗泥
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步驟 8/12
包好
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步驟 9/12
滾圓
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步驟 10/12
依次擺入蒸鍋中，然後二次醒發
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步驟 11/12
水開上氣後再蒸10分鐘即可
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步驟 12/12
好吃的很呢
小貼士
蒸好後不要馬上開蓋，虛蒸兩分鐘，麵粉要一點一點加，不要和的太乾
釋出於 2019-06-10
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