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粗糧糯米燒賣
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為了讓粗糧糯米燒賣人人都能吃,煮粗糧飯時水下的稍多,三文魚鬆是類似顆粒沖劑那種的日式食品。糯米50克糙米100克餃子皮11張
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米
50g
糙米
100g
紅薏米
1匙
曰本蝦皮
1匙
紫菜三文魚鬆
1匙
餃子皮
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
油
適量
蔥花
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備材料,糙米,紅薏米提前泡透
步驟 2/9
在電飯煲內放糙米,紅薏米,適量的水先煮
步驟 3/9
待水沸後下油、糯米與鹽、胡椒粉
步驟 4/9
繼續煮
步驟 5/9
待粗糧飯煮至起氣泡時下蝦皮
步驟 6/9
飯類燜至熟透
步驟 7/9
飯盛起後晾涼,拌入蔥花
步驟 8/9
用餃子皮包進粗糧飯,做成燒賣狀
步驟 9/9
沸水入鍋,中火蒸8分鐘即可,撒下三文魚鬆與紫菜碎 ,即可食用
小貼士
無
釋出於 2019-06-10
156
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