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糯米豬瘦肉圓子
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squeeze小櫻

我們這邊過年都要做的一道菜。做好放冰箱裡。然後家裡來客了吃。可以紅燒。可以煮湯。大人小孩老人都愛吃

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 2000g
糯米 1500g
雞蛋 6個
鴨蛋 6個
胡椒粉 適量
鹽 適量
蔥 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    多好豬肉陷。一點點的蔥提香
  • 步驟 2/10
    放入煮好的糯米。鹽。胡椒粉
  • 步驟 3/10
    適量生粉攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    放兩個雞蛋兩個鴨蛋繼續攪拌
  • 步驟 5/10
    捏成圓子
  • 步驟 6/10
    四個雞蛋四個鴨蛋中碗生粉做漿
  • 步驟 7/10
    圓子掛漿
  • 步驟 8/10
    油要燒紅。炸
  • 步驟 9/10
    炸金黃撈出控油
  • 步驟 10/10
    很好吃的。給個贊吧
小貼士

生粉最好。有勁

釋出於 2019-06-10
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