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滷豬瘦肉
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最近老是下雨,特別是一放假更是遇上下雨天,什麼動力都沒有,懶人出懶招,簡單易做的做了滷豬瘦肉,還好老少都喜歡吃,嘻嘻
時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉
250g
油
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料:豬瘦肉
步驟 2/6
豬瘦肉用清水浸泡洗淨
步驟 3/6
鍋里弄一點水,倒入多點醬油,再下油
步驟 4/6
放爐上把醬油等煮開
步驟 5/6
醬油煮開後,把豬瘦肉放下去煮
步驟 6/6
煮幾分鐘肉變色,已經入味了,熄火
小貼士
豬瘦肉不宜煮過久,煮太久肉感變老,老人不容易咬動!
釋出於 2022-05-18
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