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滷豬瘦肉
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咯嘰哩咕嚕biu

最近老是下雨,特別是一放假更是遇上下雨天,什麼動力都沒有,懶人出懶招,簡單易做的做了滷豬瘦肉,還好老少都喜歡吃,嘻嘻

時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉 250g
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料:豬瘦肉
  • 步驟 2/6
    豬瘦肉用清水浸泡洗淨
  • 步驟 3/6
    鍋里弄一點水,倒入多點醬油,再下油
  • 步驟 4/6
    放爐上把醬油等煮開
  • 步驟 5/6
    醬油煮開後,把豬瘦肉放下去煮
  • 步驟 6/6
    煮幾分鐘肉變色,已經入味了,熄火
小貼士

豬瘦肉不宜煮過久,煮太久肉感變老,老人不容易咬動!

釋出於 2022-05-18
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