jxcaipu logo
辣椒炒滷豬臉肉
13.4萬 熱度 826 收藏
祈禱

豬臉肉肥而不膩，很不錯的下酒菜。

時間:10-30分鐘
食材
滷豬臉肉 1塊
辣椒 8個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
大蒜籽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    滷好的豬臉肉一塊
  • 步驟 2/8
    切薄片
  • 步驟 3/8
    辣椒大蒜籽洗淨切好
  • 步驟 4/8
    熱鍋放油，放辣椒大蒜籽爆炒片刻
  • 步驟 5/8
    放滷豬臉肉翻炒片刻
  • 步驟 6/8
    放適量鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    放適量生抽
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻，起鍋
小貼士

我做的滷豬臉肉之前沒有放鹽，有鹹的滷豬臉肉就不要加多了鹽。

釋出於 2019-07-18
124
相關菜譜
寫評論