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草莓醬
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大方gossip

上次試驗做的草莓醬酸酸甜甜的味道特別好，所以又買來好多新鮮的草莓做了更多的果醬，早餐與麵包搭配特別的好。

時間:30分鐘-1小時
食材
草莓 1000g
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮草莓洗乾淨瀝水備用
  • 步驟 2/6
    將草莓放入餃子餡料理機中，絞成草莓下顆粒
  • 步驟 3/6
    然後將步驟2中的草莓倒入電飯煲中，開始熬製
  • 步驟 4/6
    加入適量的白糖，大火熬
  • 步驟 5/6
    等熬的略微粘稠的時候轉成小火
  • 步驟 6/6
    小火熬製即可
小貼士

1、草莓用餃子餡料理機攪拌的時候放入少許白醋，以防草莓變黑；

2、熬草莓醬的時候，特別粘稠時會往外噴草莓醬，要小心，以免燙傷。

釋出於 2019-06-12
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