Name: 鮮草莓巧克力馬芬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低筋麵粉 100g; 雞蛋 1個; 牛奶 80g; 巧克力 10g; 草莓 100g; 玉米油 30g; 鹽 1g; 白糖 20g; 泡打粉 3g

鮮草莓巧克力馬芬

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上次做了香蕉馬芬後兒子沒吃夠，看到草莓了又說做個草莓蛋糕吧，這孩子還挺會吃啊。留了幾個草莓準備做蛋糕，蛋糕味道還是不錯的，就是烤出來后里面的草莓都不好看了而且都化了，親們有沒有好招啊。

時間:10-30分鐘

食材

低筋麵粉 100g

雞蛋 1個

牛奶 80g

巧克力 10g

草莓 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好所有食材
步驟 2/9

草莓切小粒，巧克力切碎
步驟 3/9

雞蛋攪勻，加入白糖攪打均勻
步驟 4/9

分次加入玉米油攪勻
步驟 5/9

再加入牛奶攪勻
步驟 6/9

低筋粉、泡打粉和鹽混合過篩，攪拌均勻
步驟 7/9

加入草莓和巧克力拌勻
步驟 8/9

將蛋糕液盛入模具內，八分滿即可
步驟 9/9

烤箱提前預熱，170度上下火烤20分左右

小貼士

烤箱時間依各家所定

蛋糕液盛八分滿即可

釋出於 2019-06-12

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