從冬天到春天雨水特別多，淋過雨水的草莓口感遜色許多，遲遲不敢做醬，趁著老天睜眼幾天，手癢忍不住又動手起來。往年草莓季都做草莓膏，讓嘗過的小朋友們念念不忘，今年改變方式做成草莓醬，恰逢三八女神節，看著耀眼的醬醬與節日相應，索性把它分裝成小禮盒裝繼續誘惑小朋友們。草莓人見人愛養眼養顏開胃又富含胡蘿蔔素和多種維生素，做成醬既保留原有的風味又能留住春天的味道。