jxcaipu logo
低糖無新增手工蔓越莓餅乾
6萬 熱度 21 收藏
躑躅

超詳細步驟說明烘焙小白也能輕鬆搞定^_^

不喜歡太甜的食物，自己動手製作可以根據需要的口味調節…

一顆小小紅苺果，富含大大營養源

可預防婦女常見的泌尿道感染問題

降低胃潰瘍及胃癌的發生率

減少心血管老化病變

抗老化，避免老年痴呆

養顏美容，維持肌膚年輕健康

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 130g
白砂糖 35g
全蛋液 15ml
黃油 85g
蔓越莓 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原料
  • 步驟 2/9
    將蔓越莓改刀成小粒
  • 步驟 3/9
    黃油室溫軟化
  • 步驟 4/9
    軟化好的黃油與砂糖混合拌勻
  • 步驟 5/9
    加入15毫升蛋液
  • 步驟 6/9
    翻拌均勻
  • 步驟 7/9
    麵粉過篩，與黃油混合翻拌至無干粉
  • 步驟 8/9
    加入蔓越莓
  • 步驟 9/9
    翻拌均勻
小貼士

1.製作麵糰需要採用翻拌的方式

2.冷凍的時間建議在1小時，時間久切不動，時間短不成型，實驗過幾次1小時剛好

3.烤箱務必提前預熱

4.每臺烤箱溫度有所不同，即便是同品牌同型號的烤箱溫度也有所差異，需根據自家烤箱脾氣略做調整

釋出於 2018-08-12
39
相關菜譜
寫評論