手工蔓越莓餅乾
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爆炸醋罈子
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油室溫軟化，加入白糖，分三次倒入雞蛋液打發至羽毛蓬鬆狀 -
步驟 2/9
篩入低筋麵粉，加入蔓越莓果乾
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步驟 3/9
翻拌均勻後，分成兩份
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步驟 4/9
用刮板整成長條狀
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步驟 5/9
切成均勻大小的塊狀
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步驟 6/9
烤箱預熱上下火175度，15分鐘左右
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步驟 7/9
出爐後放涼即可品嚐
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步驟 8/9
多的可以裝鐵盒儲存
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步驟 9/9
因為愛吃蔓越莓，所以這個量基本上每一口都可以吃到果乾
小貼士
餅乾烤好後放涼，放入密封的保鮮盒中，因為蔓越莓會比較甜，所以搭配紅茶是最好的選擇。本款的餅乾已經屬於少糖版本。此款餅乾配方是非常簡單上手的，除了烤箱也不太需要很多東西，很適合新手哦。
釋出於 2018-07-28
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