jxcaipu logo
手工蔓越莓餅乾
5.9萬 熱度 35 收藏
爆炸醋罈子
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
蔓越莓乾果 90g
白糖粉 70g
雞蛋 1個
黃油 140g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油室溫軟化,加入白糖,分三次倒入雞蛋液打發至羽毛蓬鬆狀
  • 步驟 2/9
    篩入低筋麵粉,加入蔓越莓果乾
  • 步驟 3/9
    翻拌均勻後,分成兩份
  • 步驟 4/9
    用刮板整成長條狀
  • 步驟 5/9
    切成均勻大小的塊狀
  • 步驟 6/9
    烤箱預熱上下火175度,15分鐘左右
  • 步驟 7/9
    出爐後放涼即可品嚐
  • 步驟 8/9
    多的可以裝鐵盒儲存
  • 步驟 9/9
    因為愛吃蔓越莓,所以這個量基本上每一口都可以吃到果乾
小貼士

餅乾烤好後放涼,放入密封的保鮮盒中,因為蔓越莓會比較甜,所以搭配紅茶是最好的選擇。本款的餅乾已經屬於少糖版本。此款餅乾配方是非常簡單上手的,除了烤箱也不太需要很多東西,很適合新手哦。

釋出於 2018-07-28
相關菜譜
寫評論