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燕麥蔓越莓餅乾
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W佛系少女YG

天氣漸涼，家裡不存放點零食點心感覺缺少點什麼似的。對西點總是心存著愛與痛，愛吃又怕長肉。手工餅乾，高糖高油的一定好吃，但從健康的角度來講卻不能多吃。自制燕麥蔓越莓餅乾卻是個不錯的選擇。純燕麥加蔓越莓製作，糖和油的量自己掌控。從營養上講，燕麥片屬低熱食品,纖維和穀類維生素含量高，食後易引起飽感,長期食用具有減肥功效。怕胖的豆親們，趕緊行動起來吧！

時間:10-30分鐘
食材
燕麥片 230g
黃油 100g
白糖 50g
雞蛋 50g
蔓越莓 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    黃油打發
  • 步驟 3/11
    加白糖和雞蛋
  • 步驟 4/11
    繼續打發成雪花狀
  • 步驟 5/11
    加蔓越莓
  • 步驟 6/11
    加即食燕麥
  • 步驟 7/11
    各成麵糰
  • 步驟 8/11
    搓在圓球
  • 步驟 9/11
    壓扁
  • 步驟 10/11
    放烤箱中層上下火150度15分鐘
  • 步驟 11/11
    表面金黃即可取出
小貼士

烤制時一定要掌握好烤箱的溫度，烤至餅乾表面金黃即可，不能照搬別人烤制的溫度和時間。

釋出於 2024-05-15
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