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減肥小點心:燕麥蔓越莓餅乾
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咯嘰哩咕嚕biu

小囡愛吃低卡食物,於是相中了“愛吃肉的小廚娘”這個方子,謝謝!根據小囡的口味有增加了蔓越莓幹,吃上去即有酥脆的感覺,又有蔓越莓獨特的味道,低卡又健康。

時間:1-2小時
食材
快熟燕麥片 180g
奶粉 20g
雞蛋 1個
玉米油 10g
蜂蜜 45g
蔓越莓幹 40g
紅糖 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料
  • 步驟 2/8
    稱40克蔓越莓幹備用
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散,放入糖、蜂蜜、玉米油攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    奶粉與燕麥混合均勻
  • 步驟 5/8
    把混合好的蛋液倒入燕麥中,加入蔓越莓幹,攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    180度預熱烤箱
  • 步驟 7/8
    把拌勻的麵糰,分別捏成緊實的小團再用手壓成圓餅,擺放在烤盤中,放入預熱好的烤箱中,160度烤20分鐘。
  • 步驟 8/8
    出爐了
小貼士

要根據自家烤箱的溫度,調整好烘焙時間和溫度

釋出於 2018-12-11
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