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燕麥蔓越莓甜心餅
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一燈大師

我的每一份美食都源於我作為一名光榮的吃貨對美食的熱愛,沒有製作者用心的愛,就不能算作美食

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 這個根據個人想做多少了,我用了半量杯
燕麥片 獨立包裝一小袋
蔓越莓幹 根據個人口味新增
牛奶 120ml
蜂蜜 半匙
植物黃油 半匙
橄欖油 1匙
白糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    額準備時候忘記拍照了……這裡簡單介紹吧,先把麵粉,燕麥放入容器中備好
  • 步驟 2/5
    植物黃油微波20秒融化(隔水加熱也可以),加入橄欖油,白糖混勻
  • 步驟 3/5
    將糖油與燕麥麵粉混合攪拌,加入蔓越莓幹,蜂蜜,攪成麵糰,用手或藉助保鮮膜壓成形
  • 步驟 4/5
    放入平鍋中大火煎一分鐘,調小火,兩面各煎十分鐘左右至金黃硬脆,靜置放涼
  • 步驟 5/5
    可以配上自制的蔓越莓藍莓酸奶一起當早餐吃哦
小貼士

火候要煎到位,不然容易外熟內生

釋出於 2018-11-28
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