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木瓜慕斯蛋糕
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蛋黃黃黃不黃

很喜歡木瓜，木瓜汁，木瓜燉雪蛤，木瓜燉鯽魚，木瓜銀耳湯等等都好喜歡，木瓜除了可以豐胸以外還有很多效果，我就不一一說了大家可以百度瞭解下。

時間:30分鐘-1小時
食材
6寸原味戚風蛋糕 2片
木瓜 半個
紅肉火龍果 1片
淡奶油 150ml
純牛奶 100ml
吉利丁片 2片
細砂糖 50g
無 無
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    木瓜一定要挑選比較熟的，切開就可以直接吃的，還有最好選擇紅肉的，會非常甜。
  • 步驟 2/10
    吉利丁片提前用溫水泡好。
  • 步驟 3/10
    牛奶倒入鍋裡面加入吉利丁片用小火慢慢攪拌融化在加入細砂糖攪拌融化，然後放一邊放涼備用。
  • 步驟 4/10
    木瓜切一半，去皮和子用攪拌機打碎。
  • 步驟 5/10
    成品好了，非常甜這個木瓜。放一邊備用。
  • 步驟 6/10
    奶油打發七成，然後加入放涼好的牛奶攪拌均勻，然後在加入打好的木瓜醬一起攪拌均勻慕斯陷就做好了。
  • 步驟 7/10
    準備六寸的模具然後放入戚風蛋糕片。剛剛不小心切壞了，湊會哈哈。
  • 步驟 8/10
    然後倒入慕斯陷整理整齊，然後再接著放一片戚風蛋糕片。
  • 步驟 9/10
    然後在鋪上一層慕斯陷，在整理整齊就可以了。
  • 步驟 10/10
    在切點木瓜丁和火龍果丁，把切好的水果丁撒在慕斯蛋糕上面，自己搭配，然後放入冰箱冷藏4~5個小時就可以開動了。
小貼士

無

釋出於 2020-03-06
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